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CE QUI COMPTE

POUR VOUS

Nous avons demandé à nos clients quelles étaient leurs attentes pour un service de restauration d’entreprise et de collectivité efficace et différenciant. A partir de leurs réponses, nous avons identifié les 10 points essentiels pour une restauration réussie.

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actualités

Soyez flexi !

Véritable mouvement porté par les défenseurs d’un mode de vie « healthy » et responsable, le flexitarisme apparaît, aujourd'hui, comme la voie médiane entre les insatiables de végétaux et les fervents amateurs de viande. Un mode alimentaireEn savoir plus

Le bien-être vu par les Français

Les Français semblent vouloir rechercher activement le bien-être au quotidien, ce que démontre leur intérêt pour une alimentation saine, le sport, la relaxation… En août 2015, Harris Interactive a réalisé une enquête* auprès de FrançaisEn savoir plus

Responsable qualité et nutrition Eurest

La fonction de Responsable Qualité et Nutrition n’est pas simple à définir tant elle est diversifiée. Si sa principale mission consiste à garantir un niveau de qualité attendu et constant concernant les produits et prestations Eurest, elle joue unEn savoir plus

Circuits courts et productions locales à l’honneur

De la viande charolaise, née, élevée, abattue et transformée en Sarthe vient d'être servie dans 55 restaurants scolaires et d'entreprises du département. Une opération en faveur de l’environnement sur le principe dit de « l’équilibre » aEn savoir plus