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Depuis plus de 6 ans et créé dans le cadre du Programme FOOD de la Commission Européenne, le baromètre FOOD permet de décrypter les attentes des salariés et d’orienter l’offre des restaurants vers toujours plus de satisfaction. Une étudeEn savoir +

Pour réduire l’attente à l’encaissement, Eurest met en place dans ses restaurants des Bornes Express. Innovation digitale exclusive, ce système d’encaissement intelligent permet de scanner très rapidement le plateau. Rendre l’expérience dansEn savoir +

La lutte contre le gaspillage alimentaire ne connaît pas de répit ! Eurest vient de s’engager aux côtés de quatre entreprises du quartier des affaires de Paris La Défense à travers la création d’une toute nouvelle association «La Défense desEn savoir +

2019 : entre plaisir partagé et créativité contagieuse : le bonheur d’être à table ! Eurest vous souhaite 365 jours de bien-être, de jolies surprises, de délicieuse recettes, de bons et beaux produits… Mais surtout : beaucoup de bonheurEn savoir +

Mis en chantier à Saint-Nazaire (44) fin 2016 et entouré jusqu’ici du plus grand secret, le Celebrity Edge, nouvelle génération de paquebots, a réalisé il y a peu sa toute première sortie en mer ! À son bord : 25 collaborateurs Eurest au piedEn savoir +

Des tonnes de produits alimentaires sont jetées chaque année sans être consommées en France, mais il existe des solutions ! De la sensibilisation des convives au tri des déchets et à la lutte contre le gaspillage alimentaire à l’optimisation desEn savoir +

Situé dans le quartier de La Défense (92), l’immeuble Basalte accueille chaque jour les 2000 collaborateurs de la Société Générale. En charge de la prestation de restauration, Eurest a pour mission d’intégrer à ses équipes 5 personnes enEn savoir +

Véritable mouvement porté par les défenseurs d’un mode de vie « healthy » et responsable, le flexitarisme apparaît, aujourd'hui, comme la voie médiane entre les insatiables de végétaux et les fervents amateurs de viande. Un mode alimentaireEn savoir +

Les Français semblent vouloir rechercher activement le bien-être au quotidien, ce que démontre leur intérêt pour une alimentation saine, le sport, la relaxation… En août 2015, Harris Interactive a réalisé une enquête* auprès de FrançaisEn savoir +

La fonction de Responsable Qualité et Nutrition n’est pas simple à définir tant elle est diversifiée. Si sa principale mission consiste à garantir un niveau de qualité attendu et constant concernant les produits et prestations Eurest, elle joue unEn savoir +