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Mis en chantier à Saint-Nazaire (44) fin 2016 et entouré jusqu’ici du plus grand secret, le Celebrity Edge, nouvelle génération de paquebots, a réalisé il y a peu sa toute première sortie en mer ! À son bord : 25 collaborateurs Eurest au piedEn savoir +

Des tonnes de produits alimentaires sont jetées chaque année sans être consommées en France, mais il existe des solutions ! De la sensibilisation des convives au tri des déchets et à la lutte contre le gaspillage alimentaire à l’optimisation desEn savoir +

Situé dans le quartier de La Défense (92), l’immeuble Basalte accueille chaque jour les 2000 collaborateurs de la Société Générale. En charge de la prestation de restauration, Eurest a pour mission d’intégrer à ses équipes 5 personnes enEn savoir +

Véritable mouvement porté par les défenseurs d’un mode de vie « healthy » et responsable, le flexitarisme apparaît, aujourd'hui, comme la voie médiane entre les insatiables de végétaux et les fervents amateurs de viande. Un mode alimentaireEn savoir +

Les Français semblent vouloir rechercher activement le bien-être au quotidien, ce que démontre leur intérêt pour une alimentation saine, le sport, la relaxation… En août 2015, Harris Interactive a réalisé une enquête* auprès de FrançaisEn savoir +

La fonction de Responsable Qualité et Nutrition n’est pas simple à définir tant elle est diversifiée. Si sa principale mission consiste à garantir un niveau de qualité attendu et constant concernant les produits et prestations Eurest, elle joue unEn savoir +

De la viande charolaise, née, élevée, abattue et transformée en Sarthe vient d'être servie dans 55 restaurants scolaires et d'entreprises du département. Une opération en faveur de l’environnement sur le principe dit de « l’équilibre » aEn savoir +

Dans le cadre d’une démarche globale en faveur d’une cuisine plus responsable, Eurest est engagé auprès du MSC (Marine Stewardship Council) depuis 2011. L’objectif ? Préserver les ressources marines en privilégiant la pêche durable pourEn savoir +

L’alimentation est le point central de notre bien-être. Manger sainement et intelligemment est devenu l’une de nos préoccupations majeures. C’est pourquoi apports et vertus prennent une importance considérable dans le choix de nos aliments. 75%En savoir +

Compass Group France est engagé depuis près de 10 ans dans une politique RSE (Responsabilité Sociale et Environnementale) concrète, réalisable et mesurable. Une reconnaissance internationale Compass Group France a obtenu la qualification GoldEn savoir +